اگر از بیماری تنفسی رنج می‌برید، مصرف پنیرک پیشنهادی عالی برای شما است. پنیرک نه‌تنها با تمیز کردن مجاری تنفسی، سینه را صاف می‌کند، بلکه با ویژگی ضدالتهابی خود سبب تسکین سینه و غدد می‌شود.
همچنین به افزایش سلامتی و بهبودی سریع‌تر کمک می‌کند. از جمله خواص دیگر پنیرک می توان به اثرات ضد پیری، مشکلات هاضمه و خواب نیز اشاره کرد.

رسپی:
مواد لازم:
۲ ق غ گل پنیرک
۲ ق غ شکر
۱ ق غ سرکه سیب
تخم شربتی به میزان لازم
آب سرد یک لیوان
یخ به مقدار کافی
ابتدا گل پنیرک را در نصف لیوان آب سرد خیسانده و حدود نیم ساعت زمان می دهیم تا رنگ خود را پس دهد.
شکر را در نصف لیوان آب سرد حل می کنیم.
در این مرحله آب گل پنیرک و یخ و تخم شربتی را به شربت اضافه کرده و هم می زنیم. در مرحله آخر یک قاشق غذاخوری سرکه سیب به شربت اضافه می کنیم.